卖豆腐方子

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比起吃到嘴里的甜豆腐花和豆腐脑，卫子潇显然更喜欢这张菜谱，虽说豆腐花和豆腐脑也很好吃，但是几口下肚不能顶饱，豆腐花可以当作饭后甜品，豆腐脑当早点卖显然也就是三十文一碗的价格。

但这些菜谱上的菜，连听都没听过，豆腐也是新鲜货，若是用在府城的福满楼，那可是能带来巨大利润的。

要是反响好的话，他外祖家在京城和闽地的酒楼也可以沿用，他点头示意姜玉翔可行。

姜玉翔目光热烈地问道：“这些菜谱和做豆腐的方子，一共多少钱？”

洛云京又将一个盖了笼屉布的盘子掀开，露出来一盆豆芽，个个饱满新鲜，姜玉翔不认识，只不过看着豆芽头上的黄豆粒，想来也知道这也是黄豆做出来的。

豆芽是提前凉拌过的，姜玉翔尝了一口，清脆爽口，味道却与黄豆口味并不一样，便有些疑惑的问道，

“这是怎么做的？”

“当然也是黄豆做出来的，这叫豆芽，可以凉拌，也可以炒菜，还能做汤，还能拌饭。”

其实她给的菜谱，虽然福满楼没接触过，但是只要有原材料，厨师一研究便能知道怎么做，难的其实是生豆芽和做豆腐的方子。

卫子潇一眼看出来洛云京的想法，给她填了一盏茶，说，“洛娘子有话不妨直说。”

其实洛云京本来想着就是也跟奶茶铺子一样，自己占福满楼的哪怕百分之一的利润呢，可是来的时候她跟宗辞商量了一下，宗辞说这豆腐的方子和菜谱跟奶茶不一样，用豆腐方子和几十个菜谱去强加入福满楼的股份里，有些不合理。

跟奶茶铺子不一样，先不说她可以给卫子潇他们提供奶茶铺子水果种植的大棚技术，即使他们想要甩开洛云京单开店，那也是不能更新奶茶的菜谱的。

且奶茶铺子是姜玉翔单独新开的，成本低，易经营，而福满楼大概还有其他的股东，不光府城有，其他州府也有，经营酒楼也并不简单，因为巨大的利益在里面，不是洛云京一个普通农妇可以参与的。

而洛云京不可能不告诉福满楼豆腐的配方一直持续提供豆腐，卖给福满楼，那样估计没两天，有心人就该杀人夺宝了，甚至府城的豆腐要当天配送，这一点洛云京也满足不了，所以方子不能留。

其实最开始来到翟州，洛云京也是防备着的，不然也不会先是卖了几个菜谱，试探了一下福满楼老板的人品，才提出合开奶茶铺子，不过到底是小小的甜品店，即使是如今开了二十五家，每月的盈余可能也比不上府城一家的福满楼。

所以，有些想法，现在还不成熟，洛云京只能咽下这点不知足......

只不过豆腐的方子跟原来的菜谱也不同，她提供原材料的方子连带着等于是上百个菜谱，别说一个福满楼，就是全天下都开满了福满楼，这豆腐都等于是一个菜系了。

“五百两，连带着豆腐脑，豆芽，豆腐的方子，还有那些个菜谱的详细做法都永远是你们福满楼的。”

姜玉翔刚要开口说话，洛云京又补充，“姜二公子，卫公子，你们应该清楚，我只有这些菜谱大可以去新开一家酒楼，便是福满楼不买，其他酒楼大概也会心动，只是我要照顾家里，不便抛头露面，况且咱们合作着奶茶铺子，我将豆腐方子卖给别人也于情于理都不便利，最重要的是，豆腐值这个价格。”

卫子潇倒是不觉得五百两太多，只是没吃过，便询问，”那能不能有劳洛娘子做几道菜，我们尝尝这豆腐到底是个什么味道？”

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